汕头一技，即 广东省粤东高级技工学校 ，位于广东省汕头市，是一所培养专业技能人才的学校。该校原名为汕头市第一技工学校，创办于1970年，1994年升格为高级技工学校，1998年晋升为国家重点技工学校。2005年，学校加挂汕头市技师学院和广东省高技能人才实训基地牌子。2006年，广东省委、省政府决定对汕头市高级技工学校进行改建和扩建，升格为省属、省管、省办的高级技工学校（副厅级建制），并更名为广东省粤东高级技工学校。
学校以培养具有实践能力和创新精神的高素质技术技能人才为目标，秉承“学以致用，知行合一”的办学理念。广东省粤东高级技工学校是省人力资源和社会保障厅直属的第一所副厅级高级技工院校，也是广东省重点技工学校，拥有省级重点专业和特色专业。
建议您访问广东省粤东高级技工学校的官方网站，以获取最新的学校信息和专业设置。
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