如果你想开花店并接受相关培训，以下是一些推荐的途径和机构：

专业培训机构

你可以选择报名参加专业的花艺培训课程，学习花艺设计、插花技巧、花卉养护等知识。例如：

ESA花艺学校：提供11天线下实操课+3门视频课，内容涵盖花店商业花礼、场景布置等，适合零基础学员。

广州承明花艺培训：开设花店创业班，课程包括花卉知识、花艺设计、商业管理等，适合初学者。

凤池荷语花艺全能精英班：提供全套开花店技能培训，包括基础花艺、花束设计、商务花艺、婚庆花艺等，学完后可获得插花花艺师职业技能等级证书。

在线学习平台

如果你希望灵活学习，可以选择在线平台，如网易云课堂、腾讯课堂、慕课网等，这些平台提供丰富的花艺教学视频和课程。

实践经验积累

通过实习或兼职在花店工作，积累实际操作经验。许多花店会招收实习生，提供实践机会。

加入花艺组织

加入花艺组织或协会，参加工作坊、研讨会等活动，与业内专家交流学习。

重庆艺术设计培训

如果你在重庆，可以考虑参加重庆艺术设计培训的课程，内容包括插花技巧、花艺装饰、开店流程等。

车静花艺培训课程

如果你对开业花篮制作感兴趣，可以学习车静老师的视频课程，内容涵盖花材选择、设计配色、制作技巧等。

根据你的需求和地理位置，选择合适的培训方式。如果你需要更多信息，可以进一步咨询相关机构或平台。