吉首大学现有本科专业75个，涵盖12大学科门类，具体设置如下：

一、一级学科与重点建设专业

国家级一流本科专业建设点

体育教育、软件工程、物理学、汉语言文学、旅游管理、计算机科学与技术、化学、武术与民族传统体育、经济学、英语、网络与新媒体、数学与应用数学、生物科学、食品科学与工程、工商管理、音乐学。

省级一流本科专业建设点

法学、新闻学、通信工程、临床医学、舞蹈学、环境设计、商务英语、历史学、数字媒体艺术、会计学、环境工程、城乡规划、土木工程、机械设计制造及其自动化、药学、护理学、针灸推拿学、思想政治教育、电子信息工程、小学教育。

ESI全球前1%学科

化学、工程学。

二、特色优势专业

王牌专业 ：体育教育、软件工程、汉语言文学、物理学、旅游管理等。

省级特色专业 ：武术与民族传统体育、应用经济学、工商管理等。

国家级特色专业 ：会计学、环境工程、思想政治教育等。

三、主要院系与专业示例

商学院 ：国际经济与贸易、经济学、工商管理、会计学。

文学与新闻传播学院 ：广告学、新闻学、汉语言文学、网络与新媒体。

法学与公共管理学院 ：法学、文化产业管理、公共事业管理。

信息与计算科学学院 ：数学与应用数学、信息与计算科学、统计学。

四、学科资源

博士后科研流动站2个，博士后科研流动站协作研发中心1个；

一级学科博士点1个，硕士点16个（含工商管理、法学、物理学等）。

以上信息综合了学校最新招生计划及学科建设数据，具体以2025年最新公布为准。