以下是一些被广泛认可的对外汉语教材推荐：

《汉语教科书》

这是一套经典的汉语综合教材，适合不同水平的学习者。

《外国人学汉语》

特别是人教版《外国人学汉语》，针对零基础的初学者，内容循序渐进，非常适合初学者。

《汉语教程》

北语出版的《汉语教程》以课文为整体框架，适合中高级学习者。

《跟我学汉语》

适合不同年龄段和水平的学习者，内容轻松幽默，生动活泼。

《体验汉语》

高教版《体验汉语》适合初、中级商务汉语学习者，实践性强。

《成功之道》

北大出版的《成功之道》适合中、高级商务汉语学习者，每个单元都是一个实际案例。

《HSK标准教程》

这是汉语水平考试的指定教材，适合不同水平的学生准备考试。

《汉语口语速成》

适合希望快速提高汉语口语水平的学习者，分为入门篇、基础篇、提高篇、中级篇和高级篇。

《新实用汉语课本》

涵盖零基础到中级水平的内容，适合英语国家成人学生，尤其是希望长期学习、听说读写全面发展的学生。

《汉语会话301句》

生活会话类口语教材，适合想在短时间内提高口语水平的学习者。

选择对外汉语教材时，建议结合学生的学习目的、目标、年龄、国籍、汉语水平、学习周期等因素进行综合考虑。例如，如果是教英语国家的成人学生，且希望他们全面发展听说读写能力，那么《新实用汉语课本》可能是一个好选择。如果学生主要是想短时间内提高口语能力，那么《汉语口语速成》可能更适合。