在西安，有几个不错的红酒培训选项：

西北农林科技大学 ：该校葡萄酒专业在亚洲排名靠前，提供自酿葡萄酒体验。从西安火车站坐动车到杨凌站下车，车程约35分钟。

西安醇臻美酒 ：位于陕西西安雁塔区科技五路3号橡树星座B座1704，课程内容包括8款酒品，费用680元/人，包含课程、用酒、教材、考试费和证书费。

金比亚培训学校 ：有优秀的花式调酒师授课，提供一流的花式和表演技能教学，地址在凤城三路。

地平线调酒师学校 ：虽然位于四川成都，但口碑良好，专业教授调酒。

西安名庄酒行 ：有专门的讲师，提供专业的红酒培训服务，地址在文艺路的一个军区家属院里面，靠近刘学典医院。

悦星葡萄酒学院 ：被推荐为实力较强，教学态度认真，对学员负责，通过率高的培训机构。

逸香葡萄酒教育 ：国内权威的葡萄酒品酒师培训机构之一。

西安碑林科技培训学校 ：专业培训调酒十七年，培养了大量的花式调酒人才。

深巷子专业葡萄酒超市 ：从2007年开始从事葡萄酒事业近二十年，门店位于西安市高新区高新一路南段与科技一路口，近“科技路/甘家寨”地铁站。

DVB葡萄酒与烈酒教育西安分校 ：课程地址在西安市科技路30号合力紫郡A座1404室，交通便利。

根据以上信息，您可以根据自己的需求和方便性选择合适的培训机构。如果对自酿葡萄酒感兴趣，西北农林科技大学是一个很好的选择。如果您想学习调酒技能，金比亚培训学校和地平线调酒师学校都是不错的选择。