高铁专业主要学习以下内容：

高速铁路概论 ：了解高铁的基本知识和运营原理。

旅客运输 ：学习旅客的运输组织和服务技巧。

铁路基本安全常识 ：掌握铁路安全操作和应急处理知识。

旅游心理学 ：学习服务心理学，以更好地理解乘客需求。

形体训练 ：提升个人形象和仪态。

旅游英语 ：学习英语，以便与国际乘客沟通。

客运安检 ：掌握安检流程和操作技能。

列车乘务 ：学习列车乘务的基本职责和服务标准。

列车服务 ：学习列车上的各项服务技能。

计算机基础 ：掌握计算机应用技能。

礼仪化妆 ：学习服务礼仪和化妆技巧。

旅游地理 ：了解旅游相关的地理知识。

高铁客运乘务实训 ：实践操作技能，如列车服务流程等。

现代服务礼仪 ：学习现代服务行业的礼仪标准。

中国铁路文化 ：了解中国铁路的历史和文化。

小语种口语训练 ：学习其他语言，以适应国际化的服务需求。

交通工程学 ：了解铁路交通系统的运作原理、设计标准和规范、交通管理等知识，以及铁路线路的规划、设计和施工技术。

机械工程学 ：学习高速列车的设计原理、列车车辆的力学性能、系统集成、供电系统等知识，掌握列车的动力传动、牵引系统和制动系统等技术。

电气工程学 ：学习高铁的供电系统、信号控制系统、通信系统等电气设备的安装、调试和维护知识。

管理学 ：掌握铁路运营管理、安全管理、风险管理等相关管理知识，了解铁路工程项目的全过程管理和运营管理。

这些课程涵盖了高铁专业的各个方面，从基础理论到实际操作，为学生在高铁行业中的职业发展打下坚实的基础。