旋挖和挖掘机各有其特点和适用场景， 具体哪个更好开取决于个人的需求和兴趣 。以下是它们之间的一些比较：

操作难度 ：

旋挖 ：旋挖机主要用于钻孔和挖掘较小的基坑，操作相对简单，适合初学者。但是，旋挖需要掌握更多的技术和操作方法，如掌握钻杆的深度、角度、速度等，需要经过长时间的实践和经验积累。

挖掘机 ：挖掘机适用于大型土方工程，操作复杂，需要掌握更多技术和经验。但是，相对于旋挖，挖掘机的操作相对简单，只需要掌握基本的操作方法和安全规范即可。

就业前景 ：

旋挖 ：旋挖钻工资高，有前途，但就业可能不如挖掘机广泛。旋挖机手的需求相对较少，可能需要经常到处跑，甚至全国、全世界的出差。

挖掘机 ：挖掘机操作相对容易上手，就业前景较好，机手较多，易掌握。但是，工资可能不如旋挖机手高。

适用场景 ：

旋挖 ：适用于土壤、软土、粉土等松软地层的施工，如桩基、基坑等。

挖掘机 ：适用于各种地质条件下的挖掘和土方工程。

建议

如果你是初学者或对土方工程感兴趣，且希望从基础开始学习，旋挖机可能更适合你 。

如果你有较强的技术背景和想挑战更大的工程，或者希望有广泛的就业前景，挖掘机可能更适合你 。

无论选择哪个，都需要不断学习和提升技能，以适应行业的发展和需求。