陕西的高铁学院中，以下几所是较为知名且评价较好的学校：

西安铁道技师学院 ：

简介 ：西安铁道技师学院是一所铁道类职业院校，总校区位于白鹿原大学城，占地500余亩，建筑面积22万余平方米，总投资约10亿元。学院拥有现代化教学大楼、公寓、餐厅、超市、银行等生活保障设施，以及各类专业教室、计算机网络中心、实验室和实训设备。

优势 ：学院实行军事化管理，封闭式教学，师资力量雄厚，教学经验丰富。学院重点开设九大精品专业，定向培养，对口就业。

西安铁路职业技术学院 ：

简介 ：西安铁路职业技术学院是全日制普通高等职业院校，是陕西省示范性高职院校、国家优质高职院校建设单位、陕西省一流高职院校建设单位。学院有港务校区（本部）、自强校区、临潼校区3个校区，总占地700余亩，全日制在校生12000余人，共开设37个高职专业。

优势 ：学院高铁专业为专科三年制，设有铁道交通综合演练场、城市轨道交通实训基地、物流信息管理实训室等多个大型综合演练场所，与多家铁路局和物流企业紧密合作，共同建设学生顶岗实习基地。

陕西铁道职业技术学院 ：

简介 ：陕西铁道职业技术学院创建于1952年，是一所具有悠久历史和丰富经验的铁路高等职业院校。学院拥有完善的师资力量和先进的办学设施，培养了大批优秀的铁路人才。

优势 ：学院在铁路行业拥有良好的声誉，注重硬件设施投入，完善的后勤保障让学生不出校园就可享受到生活的便捷。

西安铁路工程职业技术学院 ：

简介 ：学校位于陕西省渭南市，原名“铁道部渭南铁路工程学校”，原为铁道部直属院校。2002年划归陕西省教育厅管理。

优势 ：学校教学质量高，毕业后就业率高，工资待遇也不错。

建议

选择高铁学院时，建议综合考虑以下因素：

地理位置 ：考虑学校的地理位置和交通便利性。

专业设置 ：根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。

师资力量 ：了解学校的师资力量和教学设施。

就业情况 ：查看学校的就业率和校企合作情况。

学费和生活费用 ：评估自己的经济承受能力。

根据以上信息，西安铁道技师学院、西安铁路职业技术学院和陕西铁道职业技术学院都是较为不错的选择。具体哪所更好，还需根据个人的实际需求和专业选择进行具体比较和选择。