广州的大专学校中，以下几所被认为是最好的：

广州番禺职业技术学院 ：

综合排名 ：全国排名前十，2017年竞争力排名第8名。

特色专业 ：机械制造与自动化、建筑工程技术、模具设计制造、会计电算化等。

荣誉 ：国家示范性高等职业院校、首批现代学徒制试点单位。

广东轻工职业技术学院 ：

综合排名 ：广东省内排名前三。

特色专业 ：电子计算机、机械、食品等。

荣誉 ：国家示范性高等职业院校。

广东科学技术职业学院 ：

综合排名 ：广东热门院校之一，综合实力较强。

特色专业 ：药品专业群、食品、化妆品、医疗器械、经管、卫生类协调发展。

荣誉 ：国家示范性（骨干）高职院校、广东省教育厅确定为一流高职院校立项建设单位。

广州城建职业学院 ：

综合排名 ：连续8年入选“创新强校工程”A类规划建设的唯一民办高职院校。

特色专业 ：建筑、工程、管理类相关专业。

交通 ：附近有多个公交车站，交通便利。

广东食品药品职业学院 ：

综合排名 ：广东省示范性高职院校建设单位，一流高职院校立项建设单位。

特色专业 ：药品、食品、化妆品、医疗器械、经管、卫生类相关专业。

校区 ：龙洞和白云两个校区。

这些学校在各自的专业领域内都有较强的实力和较高的声誉，选择哪一所学校更好，建议根据个人的兴趣和专业方向进行综合考虑。