在昆明，有几家烘焙培训机构备受推荐，以下是一些较好的选择：

昆明欧米奇西点西餐学院

特色：提供全面的西点、西餐、咖啡专业培训，与多家企业有合作，提供创业帮扶。课程内容包括蛋糕裱花、奶油蛋糕、卡通蛋糕、翻糖蛋糕、甜面包等。班型有1个月、2个月和3个月等不同时长，适合上班族副业、宝妈复工创就业等人群。

环境：欧式风格教学楼，配备专业生产设备。

师资：专业技能大师授课，有着10年以上行业经验。

昆明三木佳蛋糕西点烘焙学院

特色：专注于法式西点甜品、咖啡、茶饮奶茶、烘焙面包等培训，小班教学和0基础教学。注重实践与创新，提供终身技术支持，帮助学员快速掌握烘焙技能，并协助学员开店创业。

教学方式：专业老师授课，手把手教学，实操为主。

承诺：技术包学会为止。

昆明金凌餐饮教育集团

特色：提供厨师烹饪、特色小吃、早点面点、西点烘焙、咖啡饮品等培训。拥有标准教室、现代化操作教室、实体店操作模式以及一流的实训基地。

规模：规模较大，办学较早，拥有教师100余人。

昆明食尚香小吃培训学校

特色：以市场为导向，以就业为根本，注重就业，就业率较高。课程包括烘焙西点、甜品、蛋糕、面包、奶茶等培训，随到随学，一对一教授，学会为止。

云南新东方烹饪学校昆明小校区

特色：提供中餐和西点专业，包括云南代表菜、八大菜系经典名菜和地方风味菜肴等。

这些学校各有特色，建议根据个人需求、时间安排和兴趣方向选择合适的学校。如果打算创业或需要全面的培训，昆明欧米奇西点西餐学院和昆明三木佳蛋糕西点烘焙学院是不错的选择。如果注重就业率，昆明食尚香小吃培训学校也是一个值得考虑的机构。