在中山学习面点技术，以下是一些推荐的培训机构：

中山市技师学院

地址：

中山市东区兴文路72号

特点：提供系统化的面点制作课程，包括传统和现代面点技艺，学校设备先进，有149个实习实训场地。

中山市烹饪学校

特点：

专注于中式面点教学，课程内容丰富，师资力量雄厚。

中山市职业技术学院

特点：

设有烹饪与营养专业，涵盖面点制作等课程，注重培养学生的实践能力，提供良好的就业前景。

芳宇职业技能培训

特点：

实操课程多，教学老师耐心，学习效果好，学费合理。

金玲培训

地址：

孙文东路与华铂路交界处，电力开发公司大楼旁边

特点：提供面点师培训。

食为先小吃培训机构

地址：

中山沙溪镇云汉路11号；中山小榄镇小榄大道北33号；中山三乡镇文昌东路1号

特点：提供烘焙西点培训服务，课程内容丰富，涵盖基础知识和操作技能。

艺晋密思烘焙教育

地址：

广东省中山石岐区宏基路宏图大街2号都荟城B402（大信新都汇旁边）

特点：拥有23年办学历史，被省民政厅评为“全省先进”职业培训学校，提供舒适的学习环境和齐全的设备，注重实践与理论相结合的教学模式，师资阵容强大，提供正规有资质的西点烘焙技能培训。

中山市餐饮业培训餐厅

地址：

中山五路嘉华电器对面

特点：提供楼面培训、知客培训、厨师培训等，是一所综合性的餐饮培训学校。

综合考虑，以下是一些建议：

如果你希望选择一家正规、有资质且师资力量强大的培训机构，中山艺晋密思烘焙教育和食为先小吃培训机构都是不错的选择。艺晋密思烘焙教育拥有丰富的办学经验和完善的教学设施，而食为先小吃培训机构则提供多处校区，方便学员选择就近入学。

如果你希望系统学习面点制作，包括传统和现代技艺，中山市技师学院是一个很好的选择，学校设备先进，实习实训场地多。

如果你对中式面点感兴趣，中山市烹饪学校的课程内容丰富，师资力量雄厚。

如果你希望快速掌握面点制作技能，并且希望有实操课程，芳宇职业技能培训和金玲培训都是不错的选择。

希望这些建议能帮助你找到合适的培训机构，祝你学习愉快!