在郑州，有几所不错的旋挖机（挖掘机）培训学校可以考虑：

郑州长江挖掘机学校

特点 ：河南省唯一的专业性工程技能培训学校，被多个机构委托定点培训，保证100%就业。配备多种品牌挖掘机供实习，拥有三大实习场地和先进的教学设备。教学采取1人多机实习模式，注重实践教学。

地址 ：新校区位于郑州市京广路与南三环交叉口向北50米路西。

郑州发达挖掘机培训学校

特点 ：提供挖掘机、叉车、吊车、铲车驾驶与维护的全科班培训。采用滚动开班模式，学员可以随到随学，灵活安排学习时间。

地址 ：郑州市郑密路40号（淮河路与郑密路交叉口南100米）。

郑州商业技师学院

特点 ：集挖掘机、叉车、吊车、装载机等工程机械操作、维修等培训于一体。

地址 ：河南省郑州市中原路与荥泽大道交叉口（高铁郑州西站）北1000米。

郑州现代挖掘机培训学校

特点 ：拥有自己的教学场地和多辆教练车供学员练习，注重理论与实际操作相结合，培养学生的操作及动手能力。学校以培训效果好、就业率高而著称。

地址 ：河南省郑州市二七区。

郑州中原职业技术学校

特点 ：以工程机械培训为主的专业学校，创建于1993年，经劳动部门批准。

建议您根据自己的地理位置和培训需求，选择合适的学校进行学习。可以实地考察学校的教学设施和就业情况，以确保获得最佳的培训效果。