摩托车驾驶时的转弯技巧包括以下几点：

提前观察路况 ：在转弯前，要提前观察弯道的曲率、路面状况以及周围的交通情况，确保路况安全。

控制身体重心 ：入弯时，身体应向弯道内侧倾斜，与摩托车保持一致的角度，以保持车辆的平衡和稳定性。

轻微转动车把 ：通过轻微转动车把来引导摩托车转弯，同时注意车把的转动幅度，避免过度转动导致失控。

适当加大油门 ：在正常干燥的道路上，转弯时可以适当加大油门，提供足够的动力和稳定性，但要注意控制油门的幅度，避免过度加速导致失控。

提前减速 ：在湿滑路面或狭窄弯道中，应提前减速，降低重心，避免急刹车和急加速，以防轮胎打滑或失控。

选择合适的转弯路线 ：在转弯时，应选择“外—内—外”的转弯路线，即先靠外侧进入弯道，中间靠内侧行驶，最后再靠外侧驶出弯道，以减少离心力的影响。

保持车辆平衡 ：在转弯过程中，要保持车辆的平衡，避免上半身硬梆梆地压着摩托车，使车倾斜，导致车把无法自由转动。

合理使用刹车 ：在转弯过程中，应合理使用刹车，避免在弯道中紧急刹车，如需紧急刹车一定要扶正车身。

注意视线引导 ：在拐弯时，眼睛应看向弯道的出口方向，这样身体会自然地跟随视线做出正确的动作，从而保障行车安全。

练习和适应 ：摩托车转弯技巧需要多加练习，通过不断练习，熟悉不同路况下的转弯技巧，提高行车安全性。

综上所述，摩托车驾驶时的转弯技巧涉及提前观察路况、控制身体重心、轻微转动车把、适当加大油门、提前减速、选择合适的转弯路线、保持车辆平衡、合理使用刹车、注意视线引导以及多加练习。掌握这些技巧，可以在转弯时保持车辆的稳定性和安全性。