学车先认的东西包括：

驾驶理论知识 ：这是学车的基础，包括交通标志、交通规则、车辆基础知识等。理论知识是考驾照必须要过的，能让你了解很多交通规则和驾驶要求。

汽车的基本构造 ：需要了解方向盘、发动机、油门、档位、刹车、离合、转向灯以及喇叭等主要部件的功能和作用。

安全意识 ：在驾驶过程中，安全意识非常重要。你需要了解驾驶中的危险源、如何避免事故、如何进行有效的紧急处置等。

基础操作练习 ：包括上车体验并实际操作方向盘、启动车辆、刹车以及油门等基本操作。

熟悉挡位和离合器控制 ：掌握挡位的规律和布局，以及离合器的控制，包括换挡和踩离合器的时机。

调整座椅和后视镜 ：调整座椅位置、高度和靠背角度，确保视野宽阔且舒适。学习正确佩戴安全带的重要性和方法，并熟悉后视镜（车内和车外）的调整方法和功能。

文明驾驶 ：了解并遵守交通规则，不超速、避让行人、学校、人行横道都要减速，喝酒不开车，开车不喝酒，按照指定位置停放车辆，不遮挡号牌，不闯红灯等。

建议：

先学理论知识 ：从科目一的理论知识开始学起，这是驾照考试的基础，也是安全驾驶的前提。

再熟悉汽车构造 ：在掌握理论知识后，逐步了解汽车的基本构造和各个部件的功能。

注重安全意识和基础操作 ：在实际操作前，先培养安全意识，并进行基础操作练习，如启动车辆、刹车、换挡等。

最后学习文明驾驶 ：在掌握基础操作后，学习并遵守交通规则，培养良好的驾驶习惯。

按照这个顺序进行学习，可以帮助你更系统地掌握驾驶技能，提高学车的效率。