理工科中难度较大的专业主要包括以下几个：

数学科学专业 ：数学科学专业涵盖了数理逻辑、数论探索、微积分奥秘以及高等代数等广泛内容，对学生的计算技巧和抽象思维能力都有极高的要求。数学基础薄弱的学生在学习后续课程时会遇到很大的困难。

材料科学与工程专业 ：该专业横跨无机、有机、金属与非金属等多个领域，学生需要深入探究材料的性能与应用，并掌握物理与化学的双重原理。此外，大量的实验课程也增加了学习的难度。

电子信息工程专业 ：该专业深度融合了物理学和数学知识，尤其是电学知识，要求学生具备坚实的数学基础来支撑对电子电路、信号处理等复杂内容的理解与计算。

临床医学专业 ：临床医学专业的课程量特别大，包括解剖学、生理学、病理学、药理学等，学生需要背诵大量的专业词汇，并且必须真正理解和掌握这些知识，因为将来面对的是活生生的病人。

航空航天工程专业 ：该专业要求学生具备极高的专业素养，学习高等数学、理论力学、空气动力学等一系列难啃的专业课，对学生的逻辑思维能力有很高的要求。

计算机科学与技术专业 ：该专业涉及计算机系统和应用软件的设计、开发、维护和管理，需要掌握编程语言、算法、数据结构、操作系统等复杂知识，学习压力大，且考核严格。

自动化专业 ：自动化专业融合了控制理论、电子技术、计算机技术等多个学科的知识，要求学生不仅具备扎实的理论知识，还需要丰富的实践经验和创新精神。

电气工程及其自动化专业 ：该专业属于交叉学科，涉及电机学、高电压技术、模拟电子技术、电磁场与电磁波等课程，学习难度极大。

土木工程专业 ：该专业包括建筑学、结构力学、材料力学、纲结构设计、工程测量等，需要学生具备一定的工程绘图基础和工程管理能力。

化学工程与工艺专业 ：该专业涉及化学工业的过程和操作，学习难度较大，需要掌握大量的化学知识和工程技能。

信息与通信工程专业 ：该专业涵盖多媒体、无线通信、电磁场与微波等技术领域，对数学、物理、计算机等基础知识要求极高。

软件工程专业 ：虽然就业前景好，但学习难度也较大，需要掌握算法、数据结构、程序员等专业课程。

核工程与核技术专业 ：该专业因其涉及的领域高度专业化和技术敏感性，学习难度不容小觑，要求学生深入学习核物理、核反应堆原理、辐射防护等核心课程。

车辆工程专业 ：该专业融合了机械工程、电子工程、计算机科学等多个学科领域的知识，学习难度较大。

这些专业之所以难度较大，主要是因为它们不仅需要学生具备扎实的理论基础，还需要他们具备较强的实践能力和创新思维。此外，这些专业的课程内容繁杂，学习压力大，且考核严格，也是导致其难度增加的原因。