在郑州，有几家提供火烧培训的机构，您可以根据自己的位置和需求选择合适的培训机构进行咨询和学习。

郑州优客轩餐饮管理培训学校

类别：

特色小吃培训

授课方式：面授

上课时段：白天班、晚班、周末班、周六班、周日班、全日制、寒暑假

上课校区：管城校区

郑州驴肉火烧机构

类别：

特色小吃培训、中式烹饪培训

特色：小班制、专业师资、实战经验丰富、环境舒适

上课地点：新郑市新郑万邓路8号与107交叉口

校区：中原校区、济宁校区

服务：开店指导、全程实践操作、网上答疑

翰香原名吃技术中心

特色：

提供平价技术培训，无保留教学，六大主流肉馅调配技术

优势：原料公开独立，学员可自行购买原料降低成本，适合独立开店

郑州食为先卤煮火烧培训校区

地址：

火车站校区，河南省郑州其它火车站东广场斜对面（红珊瑚酒店三楼）

郑州食尚香小吃培训学校

特色：

专业烧烤培训，注重实操经验，师资力量雄厚，有经验丰富的老师傅亲自授课

地址：河南省郑州中原区陇海西路与工人路交叉口东北角烟草科技培训楼

郑州新东方烹饪学校

特色：

品牌响亮，提供专业的烧烤培训，秋季预科班正在招生中

地址：未提供具体地址

郑州培博小吃培训学校

特色：

提供小吃、早点、油炸、烧烤等六大系列培训，现场培训包教会，有财政补贴

地址：未提供具体地址

诸葛烤串家

特色：

老品牌，提供不同的培训教学模式，老师负责有耐心，学成后提供店面指导

地址：二七广场附近

郑州二七区秘制烧烤培训学校

特色：

师资力量雄厚，提供系统的烧烤技艺培训

地址：未提供具体地址