当老师可以选择以下师范类专业：

汉语言文学（教育） ：适合教授语文课程，也可在党政机关、互联网、报刊宣传、影视文化、新闻出版社等行业工作。

数学与应用数学（教育） ：适合教授数学课程，数学老师整体供不应求。

英语（教育） ：适合教授英语课程，英语是高考的主要科目。

物理学（教育） ：适合教授物理课程，在高考改革背景下需求增加。

化学（教育） ：适合教授化学课程，就业前景较好。

生物科学（教育） ：适合教授生物课程，随着生物技术的发展，就业前景广阔。

思想政治教育 ：可从事中小学的思想政治课程教学，也可在党政机关、企事业单位从事相关工作。

小学教育（师范） ：培养具备小学教育理论知识和实践能力的小学教师。

学前教育（师范） ：主要培养幼儿园教师。

特殊教育（师范） ：针对特殊儿童进行教育培养的专业。

教育心理方向（心理学师范） ：学习教育学、心理学等相关知识，培养能够从事教育心理学研究和教学的教师。

建议根据个人兴趣和职业规划选择相应的专业，例如：

如果对文学和写作有浓厚兴趣，可以选择汉语言文学（师范）。

如果对数学和逻辑思维能力有较高要求，可以选择数学与应用数学（师范）。

如果对语言教学感兴趣，可以选择英语（师范）。

如果对自然科学感兴趣，可以选择物理学（师范）、化学（师范）或生物科学（师范）。

如果希望从事思想政治教育工作，可以选择思想政治教育专业。

如果有志于小学或学前教育，可以选择小学教育（师范）或学前教育（师范）。

如果关注特殊儿童教育，可以选择特殊教育（师范）。

如果对教育心理学有研究兴趣，可以选择教育心理方向（心理学师范）。

这些专业不仅提供扎实的专业知识和技能，还注重实践教学能力的培养，为毕业生未来从事教育工作打下坚实基础。