在潜江学习龙虾培训，有以下几个值得推荐的地方：

潜江小龙虾烹饪职业技能培训学校 （俗称“潜江龙虾学校”）

成立时间：

2015年8月

特点：与江汉艺术职业学院饮食文化学院实行两块牌子、一套班子，专业培养中国小龙虾产业技术人才，服务于小龙虾全产业链的高职院校。学院占地面积4000平方米，是经教育部备案，湖北省教育厅、潜江市人社局联合批准的专业学校。学院探索出了一条职业教育、职业培训、产学融合、校企联合办学的成功之路，受到了各级领导的高度赞扬和社会各界的广泛关注。

潜江龙虾学院

特点：

专注于小龙虾产业人才培训，提供正宗的小龙虾烹饪技术。学院隶属于江汉艺术职业学院，是经国家教育部备案、湖北省教育厅批准的高等职业技术学院。学院占地面积约40000平方米，提供良好的学习环境，并特聘中国烹饪大师进行教学。

大道龙虾培训机构

特点：

提供多种小龙虾培训种类，如油焖大虾、十三香小龙虾等。该机构加盟品牌知名，提供投资加盟机会，并且包教包会，确保学员学会。

盱眙龙虾职业培训学校有限公司

特点：

依托盱眙龙虾产业优势，提供龙虾烹饪、养殖、农业电商、新零售等培训。该机构以课程实用著称，培养了大量龙虾产业人才，间接带动就业百万人。

蜀妈餐饮培训

特点：

专业的餐饮技术培训机构，专注于小龙虾制作，提供系统化课程设计。学院的教学模式以实操为主，注重学员的实际动手能力，导师全程手把手指导。

大道淮之味龙虾培训机构

特点：

位于盱眙县，提供正宗的小龙虾做法培训，并保证包教包会。学校还有免费再学的政策，直到学员学会为止。

湖北省潜江市龙虾味道研发培训中心

特点：

秉承发扬潜江龙虾美食文化，传授潜江龙虾核心技术，提供量化标准的培训课程，包括各种口味龙虾的制作方法。

这些培训机构各有特色，建议根据个人需求和实际情况选择合适的机构进行培训。如果条件允许，可以先参加试听课程，再做最终决定。