在上海学习烤肉的费用因培训机构、课程内容、教学时长等因素而异。以下是一些具体的费用信息：

线上视频学习：

学费可能在300-1000元左右。

小吃培训机构：

学费通常在1500-6000元左右。

烧烤实体店学习：

费用可能在5000-8000元左右，有些高端课程可能要求10,000元以上。

特色小吃培训：

例如煌旗小吃培训，特色小吃课程费用大约在2000元左右。

新东方培训：

费用大概在5000-7000元之间。

上海食为先美食餐饮培训中心：

学费在3-6千元左右，学习3天，学会为止。

美味学院：

学费一般一两千块钱就可以学好了。

其他培训机构：

烤肉培训的学费大致在1000元至8000元之间，但也有一些高级课程或知名培训机构的学费可能更高。

专业烧烤培训学校：

费用通常在2000元到5000元之间，可能包含食材费、设备使用费和教师指导费。

地方特色烧烤店铺学习：

费用相对灵活，一般在1000元到3000元之间，具体价格取决于技艺难度和学习时间。

线上烧烤培训课程：

费用较低，一般在500元到2000元之间，取决于课程深度和内容。

综合小吃培训课程：

如煌旗小吃培训，提供不同预算和需求的课程，费用可能在1200-8000元不等。

综合考虑，上海烤肉培训的费用大致在 几百元到几万元不等，具体费用还需根据您选择的培训机构和课程内容来确定。建议您直接咨询具体的培训机构，了解他们提供的详细课程内容和收费标准。