在杭州，有几所餐饮学校备受推崇，具体排名不分先后：

杭州新东方烹饪学校 ：

优势 ：全国大品牌，有好评，专业师资团队，丰富的实操训练，与多家知名餐饮企业有合作关系。

特点 ：是经浙江省杭州市劳动和社会保障局批准的以杭帮菜教育为主的大型烹饪专业学校，隶属于全国著名的新华教育集团。

杭州东方烹饪学校 ：

优势 ：师资力量雄厚，教学质量始终如一，名列全国前茅。

特点 ：是经浙江省杭州市西湖区劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校，是培养国家中高级烹调师、烹饪管理人才的国际餐饮教育基地。

杭州顶真餐饮培训学院 ：

优势 ：提供一对一教学，培训老师有耐心，适合注重教学环境和师生互动的学生。

杭州西湖职业高级中学 ：

优势 ：在多个榜单中均位列前三，是杭州地区烹饪教育的佼佼者。

杭州良渚职业高级中学 ：

优势 ：在多个榜单中均位列前三，是杭州地区烹饪教育的佼佼者。

杭州萧山区第二中等职业学校 ：

优势 ：在多个榜单中表现优异。

杭州高级技工学校 ：

优势 ：提供技能+素质一体化教育，注重实操教学。

杭州桐江职业技术学校 ：

优势 ：具体优势未详细提及，但也是杭州地区知名的烹饪教育机构。

临安交口职业高级中学 ：

优势 ：具体优势未详细提及，但也是杭州地区知名的烹饪教育机构。

杭州食尚香小吃培训学校 ：

优势 ：专业教师，专业技能，推荐就业，供不应求。

杭州飘飘香小吃培训 ：

优势 ：现场一对一教学，学员实际操作，行业创美食城实战。

杭州西湖明珠职业培训学校 ：

优势 ：由人力资源和社会保障局批建的一所正规学校，开设西式烹调师高级班、中式烹调师中级、西式烹调师初级班。

杭州华力厨师学校 ：