广州顶正培训在餐饮培训领域具有一定的知名度和口碑。以下是一些关于广州顶正培训的综合评价：

师资力量强大 ：广州顶正拥有一批具有丰富实战经验和教学能力的教师团队，涵盖了多个领域和行业，并能够提供最新的行业趋势和技术。

专业课程设置 ：学校提供的课程内容全面、系统，根据不同需求和层次设置了多个专业方向和课程模块，例如西餐烹饪、酒店管理、营销策划等。

实践教学为主 ：学校注重实践教学，提供了现代化的实验室和设备，使学生能够更好地掌握实际操作技能和流程，增强自己的竞争力和就业前景。

创业支持 ：顶正餐饮培训学校提供相关的就业和创业支持，如实习机会、就业推荐、创业指导等，帮助学员顺利融入职场或成功创业。

培训经验丰富 ：作为全国连锁培训机构，顶正餐饮培训学校拥有十多年的培训经验，培训内容全面且专业。

个别负面评价 ：也有学员反映存在一些教学上的不足，如师傅不专业、态度人品有问题，以及价格争议等。

综合来看，广州顶正在多数评价中表现良好，特别是在师资力量、课程设置和创业支持方面。然而，也有个别学员提出了不满，这可能反映了服务质量的个体差异。建议潜在学员在选择培训机构时，可以综合考虑多个方面的信息，包括查看其他学员的评价和反馈，以获得更全面的了解。