兽医专业主要学习以下内容：

专业基础课 ：

解剖学、生理学、生物化学、药理学、病理学、微生物学、免疫学、诊断学。

专业课 ：

内科学、外科学、手术学、产科学、中兽医学、传染病学、寄生虫学、动物食品卫生学、兽医法规、饲料添加剂、药物化学、中兽医针灸、兽医治疗学。

实验课程 ：

动物解剖学实验、家畜组织学与胚胎学实验、兽医微生物学实验、兽医药理学实验、兽医病理解剖学实验、兽医病理生理学实验、实验动物学等。

临床实习 ：

一般安排一年左右的临床实习期，使学生掌握各类治疗技术。

其他课程 ：

兽医专业概论、拉丁文兽医公共卫生学、动物毒理学、家畜代谢病、家畜中毒病、马肢蹄病、犬猫疾病学、兽医放射学等。

实践性教学环节 ：

包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文（毕业设计）、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排35-40周。

方向性课程 ：

特种经济动物学、兽医产科学等。

选修课程 ：

根据不同学校和地区的设置，可能还包括动物行为学、动物遗传学、动物福利、人畜共患病等。

这些课程共同构成了兽医专业的核心知识体系，旨在培养学生具备诊断和治疗动物疾病、保障动物健康的能力，并能够从事动物保健、临床诊疗、动物防疫检疫和兽医卫生管理等相关工作。