送大学教授的礼物应体现尊重、实用性和文化品味，同时结合教授的个人兴趣和需求。以下是一些推荐的选择：

钢笔或文具套装

钢笔是学者常用的工具，送一套高档钢笔或文具套装既实用又有文化寓意。可以选择定制款，例如刻上教授的名字或一句暖心的话。

文房四宝礼盒

对于喜欢书法或传统文化的教授，文房四宝（笔、墨、纸、砚）是经典且高雅的选择，能展现文化品味。

书籍或学术著作

根据教授的研究领域或兴趣，选择一本有深度的学术著作或他感兴趣的书籍，既能表达尊重，也能帮助他拓展知识。

茶具套装

一套精致的茶具可以让教授在繁忙的工作之余享受品茗的乐趣，同时体现礼物的文化内涵。

健康食品礼盒

如坚果、水果干或蜂蜜等健康食品，既实用又能为教授提供健康的零食选择。

定制纪念品

定制相册、画像或摆件等，可以融入教授的个人风格或学术成就，成为独特的纪念品。

智能办公设备

如电子阅读器、智能音箱或便携式咖啡杯等，这些现代工具能提高教授的工作效率和生活品质。

健康与休闲用品

如按摩椅、瑜伽课程或高品质的围巾等，帮助教授在忙碌的工作中放松身心。

选择礼物时，建议根据教授的性别、兴趣和实际需求来决定，并确保包装精美，以表达用心和尊重。如果需要更具体的建议，可以根据教授的喜好进一步调整。