在枣庄，有几所正规的早点培训机构可以考虑：

郑正小吃培训学校

特点：

全国连锁品牌，办学超过十年，提供包括早餐早点系列在内的多种餐饮培训项目。

授课方式：面授，小班教学，提供住宿，常年招生。

上课校区：市中校区。

石老磨小吃培训学校

特点：

提供百余种特色风味小吃培训，包括地方小吃、面食、饼类、油炸系列等。

食为先厨师培训学校

特点：

致力于培养专业烹饪人才，提供全面系统的烹饪技能培训。

新东方烹饪学校

特点：

隶属于新华教育集团，提供中餐、西点、西餐等多种餐饮专业培训。

枣庄博才职业培训学校

地址：

枣庄市市中区君山路328号

课程：面点培训、中式面点培训。

枣庄一勺培训（枣庄市一勺职业培训学校）

地址：

枣庄市薛城区光明大道3888号嘉豪国际2号楼106号商铺

经营范围：中式烹调师、中式面点师、西式面点师。

心诚职业培训学校

特点：

四星级定点培训机构，重点建设的西式面点专业，配备专业设备。

许大姐小吃培训有限公司

特点：

综合性培训机构，专注于饮食文化的传播与推广。

食尚香小吃培训学校

特点：

规模较大、办学较早，提供特色小吃培训、厨师烹饪培训等。

豫香园早点培训学校

特点：

老师手把手教学，理论与实操相结合，随到随学。

无为早点培训中心

地址：

山东省枣庄市滕州市新华街35号附近。

这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和地理位置，选择合适的培训机构进行学习。如果希望接受系统的培训并希望有更好的创业支持，可以考虑全国连锁品牌的新东方烹饪学校。如果希望就近学习或预算有限，可以选择当地的早点培训中心或在线课程平台。