瑞幸咖啡的培训主要通过以下几种方式进行：

瑞幸咖啡总部

对于创业人及招聘的员工，需要到瑞幸咖啡总部接受产品制作、服务礼仪、运营技巧等相关培训。

加盟商所在地的培训中心

对于加盟商，瑞幸咖啡会提供全面的培训，包括咖啡制作、店面管理、人员培训等，培训时间为两周左右，具体地点在加盟商所在地的培训中心。

云学堂企业培训平台

瑞幸咖啡通过云学堂企业培训平台提供系统化、个性化和高效化的培训服务。加盟商及其员工可以通过该平台进行远程培训，以便更好地安排时间和学习进度。

瑞幸咖啡学院

宁波市江北区青枫山路88号瑞幸咖啡学院提供专业的咖啡教学服务，拥有专业的师资团队和完备的设施。学员可以在这里学习咖啡的种类、制作工具、制作方法、调制技巧等一系列知识。

线下实践

混合式培训模式结合线上学习和线下实践，实现培训效果最大化。线上学习提供理论知识，线下实践加深理解和记忆。

建议

创业人和招聘的员工：建议直接到瑞幸咖啡总部参加培训，以便获得更全面和系统的培训。

加盟商：建议到加盟商所在地的培训中心参加培训，同时可以利用云学堂企业培训平台进行远程培训，以便更好地安排时间和学习进度。

通过以上几种方式，瑞幸咖啡为加盟商和员工提供了全面且高效的培训服务，确保他们能够熟练掌握开店和运营所需的知识和技能。