正定县是中国河北省的一个历史悠久的县城，以其丰富的美食文化而闻名。以下是一些正定县内值得一试的饭店及其特色：

正定老灶火烤羊肉

特色：羊肉鲜嫩可口，烤制技巧独特。

老盛昌烤饼

特色：皮薄芝麻香，内含肉丝、蔬菜和调料。

井米粥铺

特色：粥口感绵软，米粒饱满，清香可口。

河南大饼铺

特色：大饼口感酥脆，香气四溢。

小马槽炖羊肉

特色：肉质细腻，口感鲜美，用料丰富。

正定老关东酸菜鱼

特色：酸菜鱼汤清爽鲜美，鱼肉鲜嫩。

老北京炸酱面

特色：卤汁浓郁，面条爽滑，搭配蔬菜和肉丝。

正定豆腐窝

特色：豆腐鲜嫩滑润，汤汁浓郁，海鲜和蔬菜搭配。

正定老麻汁糖饼

特色：面糊多次揉搓擀成薄脆糖饼，芝麻郁香，糖浆香甜。

李鸿章甜食屋

特色：点心种类繁多，口感绵软香甜。

马老年烧麦

特色：40年历史，烧麦口味地道。

任硕大锅肉

特色：10年历史，大锅肉香气扑鼻。

宋记非遗八大碗

特色：4代人传承，传统八大碗风味独特。

老魏家大饼卷驴肉

特色：30多年历史，大饼卷驴肉口感丰富。

二敏饸饹

特色：20多年历史，饸饹面爽滑可口。

赵家炸串一洲店

特色：20多年历史，炸串鲜香可口。

奴日买买提新疆烧烤

特色：5年历史，新疆烧烤风味独特。

正定小商品夜市

特色：夜市小吃丰富，适合晚上品尝。

牛家百年老豆腐

特色：30多年历史，鸡汤豆腐脑口感细腻。

刘家鸡

特色：特色鸡肉菜肴，风味独特。

正定县的美食不仅限于以上这些，还有更多当地特色小吃和餐馆，如扒糕、崩肝、豆腐脑等传统小吃，以及聚丰饭店的干锅鸭头、大馅水饺等。此外，正定县还有一些历史悠久的酒店，如国豪大酒店，提供舒适的住宿环境和美味的餐饮服务。