问问题描述
常见的调料酱有哪些，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
常见的调料酱种类繁多，以下是一些常见的调味酱：
基础调味品 ：
食盐
白糖
味精
白醋
单一植物成分 ：
葱、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、香菜、香芹、辣根、山葵、白松露菌
单一植物成分（干用） ：
胡椒、花椒、干姜、辣椒、八角、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈皮、小茴香、大茴香、柠檬叶、薄荷、香草、豆蔻、九层塔、百里香、茶叶、迷迭香、薰衣草、鼠尾草、番红花、甘草、豆蔻、紫苏、芝麻、麻油、芝麻酱、芥末、兴渠、食茱萸、罗望子（Tamarind）、薰衣草、玫瑰香水、石榴、香茅
多种成分混合 ：
番茄酱、喼汁、卤水、蚝油、XO酱、HP酱
发酵的调味料 ：
酱油、酱、鱼露、虾酱、豆豉、面豉、南乳、腐乳、豆瓣酱、味噌
酒类 ：
料酒、味醂、酿造醋
复合调味品 ：
火锅底料、冬阴功底料、辣椒酱、豆瓣酱、番茄酱、下饭/拌饭酱、烧烤酱、咖喱等
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《常见的调料酱有哪些》能对你有所帮助！
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本文概览：常见的调料酱种类繁多，以下是一些常见的调味酱：基础调味品 ： 食盐 白糖 味精 白醋单一植物成分 ： 葱、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、香菜、香芹、辣根、山葵、白松露菌单一植物成分（干用） ： 胡椒、花椒、干姜、辣椒、八角、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈皮、小茴香、大茴香、柠檬叶、薄荷、香草、豆蔻、九层塔、百里香、茶叶、迷迭香、薰衣草、鼠尾草、番红花、甘草、豆蔻、紫苏、芝麻、麻油、芝麻酱、芥末、兴渠、食茱萸、罗望子（Tamarind）、薰衣草、玫瑰香水、石榴、香茅多种成分混合 ： 番茄酱、喼汁、卤水、蚝油、XO酱