鳝鱼属于鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。根据不同的分类，鳝鱼有以下几种：

1. 黄鳝（Monopterus albus Zuiew）：俗称黄鳝，身体细长，无鳞，肤色有青、黄两种。

2. 青鳝（Symbranchus grammicus Cantor）：又称藤鳝、风鳝，身体细长，无鳞，肤色通常为青色。

3. 肺囊鳝（AmPhipnous）：属于合鳃科的一种，但具体信息较少。

4. 泰国特大黄鳝：体型较大，颜色近似草绿色，生长速度快。

5. 望月鳝：体型大，喜欢吃腐尸，据说在月圆时游出洞穴。

6. 深黄大斑鳝：生长速度快，体型细长，颜色深黄。

7. 浅黄细斑鳝：容易饲养，颜色浅黄，斑点细密。

8. 钝齿蛇鳝（Echidna amblyodon）：分布于西太平洋印尼海域，底栖性，肉食性。

9. 棕背蛇鳝（Echidna delicatula）：分布于印度西太平洋区，底栖性，肉食性。

10. 白颌蛇鳝（Echidna leucotaenia）：分布于印度太平洋区，底栖性，肉食性。

11. 玫唇蛇鳝（Echidna rhodochilus）：分布于印尼及菲律宾海域及半咸水域，底栖性，肉食性。

12. 单色蛇鳝（Echidna unicolor）：分布于印度太平洋区，底栖性，肉食性。

13. 白点蛇鳝（Echidna peli）：分布于东大西洋区，底栖性，肉食性。

14. 斑纹蛇鳝（Zebra Moray Eel）：又称斑马蝮、条纹裸蛇鳝，底栖性，肉食性。

15. 黄点蛇鳝（Echidna xanthospilos）：又称黄斑蝮鯙，底栖性，肉食性。

16. 云纹蛇鳝（Echidna nebulosa）：又称云纹海鳝、星带蝮鯙，底栖性，肉食性。

17. 多带蛇鳝（Echidna polyzona）：又称多带海鳝、多环蝮鯙，底栖性，肉食性。

18. 链蛇鳝（Echidna catenata）：底栖性，肉食性。

19. 纹喉蛇鳝（Echidna fascigula）：底栖性，肉食性。

20. 条纹蛇鳝（Channomuraena vittata）：底栖性，肉食性。

以上信息包含了不同种类的鳝鱼，它们在体型、颜色、栖息环境和食性等方面有所不同。需要注意的是，有些种类可能属于不同的科或属，但在这里是按照合鳃科和黄鳝亚科进行分类的