问问题描述
中餐甜点有哪些，求高手给解答
答精选答案
中餐甜点种类繁多，以下是一些常见的中式甜点：
京式甜点 ：
豌豆黄
萨其马
绿豆糕
江米条
状元饼
驴打滚
广式甜点 ：
鸡仔饼
盲公饼
马蹄糕
九江煎堆
大良蹦沙
苏式甜点 ：
眉毛酥
菊花酥
小方糕
定胜糕
蟹壳黄
云片糕
荷花酥
川式甜点 ：
峨眉糕
椒盐麻饼
梓潼酥饼
芡实糕
八宝油糕
闽式甜点 ：
光饼
咸真酥
鸳鸯饼
礼饼
黄米糕
滇式甜点 ：
玫瑰鲜花饼
牛舌饼
蛋黄酥
太师饼
火腿白饼
其他特色甜点 ：
汤圆：由糯米粉制成，内含各种馅料，如豆沙、红枣、山楂等。
豆腐花：以豆腐为原料，口感细腻柔滑，常配以甜汁或果酱食用。
糖葫芦：由串着糖衣的山楂、草莓、枣子、苹果等水果制成。
桂花糕：由糯米粉、粘米粉、细砂糖、桂花酱、干桂花等材料制成。
豌豆黄：由去皮豌豆仁、白砂糖等材料制成。
蜂蜜桂花炖奶：由全脂牛奶、鸡蛋、白砂糖、桂花酱等材料制成。
这些甜点反映了不同地区的风味特色，有的以重油重糖、口感酥松绵软为特点，有的则以重糖轻油、皮薄馅厚、口味软甜为特点。
本文来自作者[蜘蛛侠胖子]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/jiaoyuchangshi/202609/2444241.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“蜘蛛侠胖子”！
希望本篇文章《中餐甜点有哪些》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：中餐甜点种类繁多，以下是一些常见的中式甜点：京式甜点 ： 豌豆黄 萨其马 绿豆糕 江米条 状元饼 驴打滚广式甜点 ： 鸡仔饼 盲公饼 马蹄糕 九江煎堆 大良蹦沙苏式甜点 ： 眉毛酥 菊花酥 小方糕 定胜糕 蟹壳黄 云片糕 荷花酥川式甜点 ： 峨眉糕 椒盐麻饼 梓潼酥饼 芡实糕 八宝油糕闽式甜点 ： 光饼 咸真酥 鸳鸯饼 礼饼 黄米糕滇式甜点 ： 玫瑰鲜花饼 牛舌饼 蛋黄酥 太师饼 火腿白饼其他特色甜点 ： 汤圆：由糯米粉制成，内含各种馅料，如豆沙、红枣、山楂等。 豆腐花：以豆腐为原料，口感细腻柔滑，常配以