养殖动物种类繁多，主要包括家畜、家禽和特种动物。以下是一些常见的养殖动物：

家畜

猪 ：提供肉类和皮革。

牛 ：提供肉类、乳制品和皮革。

羊 ：提供肉类、乳制品和羊毛。

马 ：提供肉类、乳制品、皮革和劳动力。

驴 ：提供肉类和乳制品。

骆驼 ：提供肉类、乳制品和劳动力。

家兔 ：提供肉类和毛皮。

猫 ：作为宠物。

狗 ：作为宠物。

家禽

鸡 ：提供肉类和蛋类。

鸭 ：提供肉类和蛋类。

鹅 ：提供肉类和蛋类。

火鸡 ：提供肉类和蛋类。

鸽 ：提供肉蛋和观赏。

鹌鹑 ：提供肉蛋和观赏。

特种动物

鹿 （如梅花鹿、马鹿）：提供肉类、鹿茸和鹿血。

狐 （如银狐、北极狐）：提供毛皮。

貂 ：提供毛皮。

貉 ：提供毛皮。

羊驼 ：提供肉、毛和观赏。

狐狸 （如赤狐）：提供毛皮。

水生动物

鱼 ：提供肉类和观赏。

虾 ：提供肉类和观赏。

蟹 ：提供肉类和观赏。

贝类 ：提供肉类和观赏。

观赏动物

鸟类 （如鹦鹉、文鸟、雀类、熊类、猫科、水族类）：提供观赏。

爬行动物 （如蜥蜴、变色龙、乌龟）：提供观赏。

昆虫 （如鸣虫、甲虫）：提供观赏。

野生动物驯养

皮毛动物 ：如美洲水貂、狐、紫貂、貉、毛丝鼠和河狸鼠。

食用药用动物 ：如梅花鹿、马鹿、麝、黑熊等。

珍禽类 ：如蓝孔雀、珍珠鸡、环颈雉等。

爬行类 ：如蛇类、鳄鱼等。

养殖动物不仅对保护生物多样性、保存和开发利用动物资源、满足人类多层次需求具有重要作用，而且对促进动物健康、提高畜产品营养价值及卫生质量、保证人类健康和环境安全具有重要的学术价值、广阔的应用前景、显著的经济效益、社会效益和生态效益。