酒店工程部人员需要具备以下技能：

专业知识 ：

熟悉酒店设施管理、工程维护及消防安全等方面的基础理论。

掌握建筑智能化、暖通空调、给排水、电气等方面的专业知识。

设备维护与管理 ：

对电气设备、空调设备、供暖设备、给排水设备等有深入了解，包括基本原理解析、维护方法和故障排除技巧。

安全管理 ：

遵守安全管理规定，确保酒店设施设备的安全运行。

学习相关的法律法规和标准，掌握应急处理技能。

环境保护 ：

了解环保政策和标准，掌握相关设备的操作和维护技能，如噪音污染、废水处理、固体废物处理等。

节能降耗 ：

学习节能知识和技术，提高能源利用效率，包括节能设备的选择和使用、能耗监测与管理、能耗分析与改进。

服务质量管理 ：

了解服务质量管理的基本原理和技巧，以提高服务水平。

沟通协调能力 ：

具备良好的沟通协调能力，能与各部门紧密配合，确保工程项目的顺利推进。

团队合作精神 ：

在团队合作中发挥关键作用，具备较强的团队协作精神。

实践经验 ：

具备1-3年以上的酒店工程部工作经验，熟悉酒店工程项目的实施与管理。

学历与专业背景 ：

通常要求具有土木工程、建筑环境与能源应用工程、电气工程及其自动化等相关专业本科及以上学历。

工具和设备使用 ：

掌握工程部常用工具和设备的使用方法，如电钻、电锤、万用表等。

行为规范 ：

注重日常维修与计划维护相结合、专业管理与全员管理相结合、技术管理与经济管理相结合。

岗位职责 ：

如空调工负责酒店中央空调系统的运行管理、维护保养等。

电工班职责 ：

熟练掌握酒店电气设备的原理、技术性能及实际操作与维修，并制定检修计划。

这些技能对于酒店工程部人员来说至关重要，有助于确保酒店的高效运营和良好的客户体验