鹦鹉鱼，学名Amphilophus，属于隆头鱼科，是一种色彩鲜艳的热带鱼类，以其色彩斑斓的外观和鹦鹉嘴型的嘴部而著名。以下是鹦鹉鱼的一些主要特点：

形态特征 ：

体型：长圆形，侧扁，头短而高，背缘锐嵴状。

嘴部：口中大，前位，能伸出，上下颌齿均为锥状，内侧常具小齿，前端具大犬齿。

鳞：体被中大圆鳞，颊部一般无鳞或仅在眼后下方有鳞。

背鳍和臀鳍：背鳍Ⅱ，Ⅶ~12~13，臀鳍Ⅲ~11~13，尾鳍圆形。

颜色：体色丰富多样，包括红色、蓝色、绿色、黄色等，雌雄间及成幼鱼间体色差异显著。

生活习性 ：

栖息环境：主要生活在热带和亚热带海洋水面下30-50厘米的深度中，栖息在礁沙混合区。

饮食：肉食性，以小型底栖动物为食，能咬动坚硬的珊瑚，甚至食用有毒食物。

行为：幼鱼模拟海藻碎屑随水流漂动，受惊吓时会躲入沙中，夜晚潜沙而眠。

分布范围 ：

主要分布于西太平洋、琉球群岛、台湾、菲律宾、巴布亚新几内亚、帕劳、印尼与大堡礁、新加勒多尼亚与忠诚岛到大堡礁、东印度洋罗威利浅滩、安达曼海的斯米兰群岛与圣诞岛、西印度洋、红海等地。

观赏价值 ：

鹦鹉鱼因其美丽的外观和活泼的行为，是受欢迎的观赏鱼类。

特殊功能 ：

鹦鹉鱼会花费1-2个小时织一个“睡袋”，这种透明的膜能散发出一种让敌人讨厌的味道，从而保护自己不被攻击。

人工培育 ：

鹦鹉鱼可以通过人工培育的杂交育种方法进行繁殖，衍生出多种品种，如血鹦鹉鱼、金刚鹦鹉鱼和元宝鹦鹉鱼等。

鹦鹉鱼因其美丽的外观和活泼的行为，不仅在野外有重要的生态地位，也是水族馆和家庭养殖的常见鱼类之一