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食品植物有哪些,急求答案,帮忙回答下
答精选答案

食品植物种类繁多,以下是一些常见的食品植物:
蔬菜类 :
十字花科:白菜、萝卜、莴笋
茄科:西红柿、茄子、辣椒、青椒、马铃薯
豆科:扁豆、豇豆、眉豆
葫芦科:黄瓜、冬瓜、西葫芦、葫芦、南瓜、瓠子、苦瓜
藜科:菠菜
百合科:葱、蒜、韭菜
桔梗:根部可腌制咸菜
香椿:嫩芽可水煮食用
水果类 :
淀粉、糖类植物:橡子、薯芋、蘑芋、葛根、百合、慈姑、菱
蛋白质植物:小球藻、叶蛋白、食用菌类、四棱豆、派克豆
油脂植物:蝴蝶果、油瓜、榛子、文冠果、野生油茶、核桃、松籽
维生素植物:猕猴桃、阳桃、沙棘、山楂、海棠、蔷薇属植物
饮料植物:茶叶、可可、咖啡、云南扫把茶、四川白茶、布渣叶、鸡蛋花、槐花、桑叶茶、菊花茶、金银花
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评论列表(4条)
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希望本篇文章《食品植物有哪些》能对你有所帮助!
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本文概览:食品植物种类繁多,以下是一些常见的食品植物:蔬菜类 : 十字花科:白菜、萝卜、莴笋 茄科:西红柿、茄子、辣椒、青椒、马铃薯 豆科:扁豆、豇豆、眉豆 葫芦科:黄瓜、冬瓜、西葫芦、葫芦、南瓜、瓠子、苦瓜 藜科:菠菜 百合科:葱、蒜、韭菜 桔梗:根部可腌制咸菜 香椿:嫩芽可水煮食用水果类 : 淀粉、糖类植物:橡子、薯芋、蘑芋、葛根、百合、慈姑、菱 蛋白质植物:小球藻、叶蛋白、食用菌类、四棱豆、派克豆 油脂植物:蝴蝶果、油瓜、榛子、文冠果、野生油茶、核桃、松籽 维生素植物:猕猴桃、阳桃、沙棘、山楂、海棠、蔷薇属植