问问题描述
美式餐具包含哪些东西，蹲一个懂行的，求解答求解答！
答精选答案
美式餐具通常包括以下几类：
盘碟类 ：
主菜盘：10 1/2 英寸
中间菜或前菜盘：9 3/5 英寸或9英寸
点心盘：8英寸
面包盘：7 1/4 英寸
浅盘：6 3/4 英寸及5英寸
汤盘：9英寸
酱汁调味品碟：4 1/2 英寸
蛋或肉汁钵：5 3/4 英寸及4 7/8 英寸
瓷钵及蛋杯：盛装7盎司的各种有柄的瓷钵及无柄的蛋杯
浅窄底盘或托碟
银餐具 ：
刀类：正餐用刀、沙拉与吃鱼用刀、黄油刀、牛排刀
叉类：正餐用叉、海鲜用叉、沙拉与鱼用叉、水果用叉
匙类：汤匙、点心匙、咖啡匙
辅助餐具 ：
餐巾纸
水杯（高脚杯）
红酒杯
黄油刀和黄油盘
鱼叉和肉叉
沙拉叉和水果叉
公用铲匙、蔬菜夹、方糖夹、面包夹、分汤调味用的勺子以及调味用的容器、面包篮等
使用这些餐具时，应注意刀叉的摆放和用餐礼仪，例如在离开餐桌时，刀刃的方向应朝内，以示礼貌。
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本文概览：美式餐具通常包括以下几类：盘碟类 ： 主菜盘：10 1/2 英寸 中间菜或前菜盘：9 3/5 英寸或9英寸 点心盘：8英寸 面包盘：7 1/4 英寸 浅盘：6 3/4 英寸及5英寸 汤盘：9英寸 酱汁调味品碟：4 1/2 英寸 蛋或肉汁钵：5 3/4 英寸及4 7/8 英寸 瓷钵及蛋杯：盛装7盎司的各种有柄的瓷钵及无柄的蛋杯 浅窄底盘或托碟银餐具 ： 刀类：正餐用刀、沙拉与吃鱼用刀、黄油刀、牛排刀 叉类：正餐用叉、海鲜用叉、沙拉与鱼用叉、水果用叉 匙类：汤匙、点心匙、咖啡匙辅助餐具 ： 餐巾纸 水杯（高脚