在江西省，存在多所职业技术学院，提供各种职业技能培训。以下是一些位于江西省的技术学院及其专业设置：

江西工业职业技术学院

轻纺服装、机电工程、电子与信息工程、建筑与艺术、经济管理、化学工程。

江西省工业贸易职业技术学院

机械制造与自动化、电子信息工程技术等。

江西省机电职业技术学院

机电一体化、汽车维修等专业。

江西省旅游商贸职业学院

旅游管理、酒店管理等相关专业。

江西省医药高等专科学校

药学、护理、医学检验技术等。

江西省交通职业技术学院

道路桥梁工程技术、城市轨道交通运营管理等。

江西省水利电力职业技术学院

水利水电工程、电力系统及其自动化等。

江西省农业工程职业学院

农业工程、现代农业技术等。

江西航空职业技术学院

飞行器制造技术、航空设备维修、机械装备制造、通用航空技术、人工智能技术、大数据、经济管理、民航管理服务等专业。

江西财经职业学院

提供财经类专业的教育。

九江职业技术学院

提供各种职业技能培训。

江西科技职业学院

提供科技领域的教育。

江西环境工程职业学院

环境工程相关专业。

江西艺术职业学院

艺术类专业。

鹰潭职业技术学院

提供各类职业技能培训。

江西信息应用职业技术学院

信息应用技术相关专业。

江西现代职业技术学院

提供现代技术领域的教育。

江西应用技术职业学院

应用技术相关专业。

江西外语外贸职业学院

外语和外贸相关专业。

这些职业技术学院为学生提供不同领域的职业技能培训，涵盖工业、旅游、商贸、交通、冶金、机电、信息技术等多个行业。学生可以通过在这些学院学习，获得相关职业技能和资格证书，提升就业竞争力。