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海里的虾种类繁多,以下是一些常见的种类:
明虾 (Penaeus chinensis) :又称中国明对虾、东方对虾,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。
刀额新对虾 :俗称泥虾、麻虾等,壳薄体肥,肉嫩味美,是“海虾淡养”的优良品种。
琵琶虾 :俗称赖尿虾、螳螂虾等,是底栖穴居虾类,分布于浅潮和深海泥沙或珊瑚礁中。
基围虾 :泛指基围地带出产的虾只,生活在浅海泥沙层,春季洄游产卵。
中国毛虾 :又称小白虾、梅虾等,为中国特有种类,沿海均有分布。
中国对虾 :又称“大明虾”,偏黄色的对虾为雄性,偏青色的对虾为雌性。
日本对虾 :具有较高的食用价值与保健作用。
南极红虾 、 褐虾 :都是海虾的种类。
龙虾 :是一种大型甲壳类动物,肉质鲜美,营养丰富。
九节虾 :个头比普通对虾大,身上带有黑色斑纹。
灯笼红虾 :冬季上市,价格便宜而鲜味十足。
这些海虾不仅味道鲜美,营养丰富,而且可制多种佳肴,是很多人喜爱的海味食品
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评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“山野花香”!
希望本篇文章《海里的虾有哪些种类》能对你有所帮助!
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本文概览:海里的虾种类繁多,以下是一些常见的种类:明虾 (Penaeus chinensis) :又称中国明对虾、东方对虾,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。刀额新对虾 :俗称泥虾、麻虾等,壳薄体肥,肉嫩味美,是“海虾淡养”的优良品种。琵琶虾 :俗称赖尿虾、螳螂虾等,是底栖穴居虾类,分布于浅潮和深海泥沙或珊瑚礁中。基围虾 :泛指基围地带出产的虾只,生活在浅海泥沙层,春季洄游产卵。中国毛虾 :又称小白虾、梅虾等,为中国特有种类,沿海均有分布。中国对虾 :又称“大明虾”,偏黄色的对虾为雄性,偏青色的对虾为雌性。日本对虾