浙江大学博士生的专业目录涵盖了广泛的学科领域，包括但不限于以下专业：

1. 哲学

2. 理论经济学

3. 应用经济学

4. 法学

5. 社会学

6. 马克思主义理论

7. 教育学

8. 心理学

9. 体育学

10. 中国语言文学

11. 外国语言文学

12. 新闻传播学

13. 考古学

14. 中国史

15. 世界史

16. 数学

17. 物理学

18. 化学

19. 海洋科学

20. 地质学

21. 生物学

22. 生态学

23. 力学

24. 机械工程

25. 光学工程

26. 材料科学与工程

27. 动力工程及工程热物理

28. 电气工程

29. 电子科学与技术

30. 信息与通信工程

31. 控制科学与工程

32. 计算机科学与技术

33. 建筑学

34. 土木工程

35. 化学工程与技术

36. 农业工程

37. 环境科学与工程

38. 生物医学工程

39. 食品科学与工程

40. 软件工程

41. 网络空间安全

42. 作物学

43. 园艺学

44. 农业资源与环境

45. 植物保护

46. 畜牧学

47. 兽医学

48. 基础医学

49. 临床医学

50. 口腔医学

51. 公共卫生与预防医学

52. 药学

53. 护理学

54. 管理科学与工程

55. 工商管理

56. 农林经济管理

57. 公共管理

58. 艺术学理论

59. 设计学

60. 集成电路科学与工程

61. 考古学

62. 艺术学理论

63. 艺术设计学

64. 经济思想史

65. 经济史

66. 西方经济学

67. 世界经济

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询浙江大学或访问其官方网站获取最新的博士招生专业目录