在计算应纳税所得额时，企业和个人均可以扣除一些与取得收入有关的、合理的、实际发生的支出。以下是部分税前扣除项目的概述：

企业所得税前扣除项目：

工资薪金支出 ：

包括基本工资、奖金、津贴等，可100%扣除。

残疾职工工资可加计扣除。

职工福利费支出 ：

不超过工资薪金总额14%部分准予扣除。

职工教育经费支出 ：

不超过工资薪金总额8%部分准予扣除，超出部分可结转至以后年度扣除。

补充养老保险和补充医疗保险 ：

在不超过职工工资总额5%的标准内准予扣除。

工会经费支出 ：

不超过工资、薪金总额2%部分准予扣除。

党组织工作经费支出 ：

不超过职工年度工资薪金总额1%部分可扣除。

业务招待费支出 ：

按照发生额的60%扣除，但最高不得超过当年销售（营业）收入的0.5%。

长期待摊费用 ：

如固定资产的改建支出、大修理支出等，按规定摊销后准予扣除。

税金 ：

包括已缴纳的消费税、营业税、城建税、资源税、土地增值税、出口关税及教育费附加。

其他支出 ：

如与生产经营活动有关的手续费及佣金支出，有特定的计算限额。

个人所得税前扣除项目：

社会保险费和住房公积金 ：

包括基本养老保险、基本医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金。

专项扣除 ：

包括三险一金（基本养老保险、基本医疗保险、失业保险和住房公积金）。

专项附加扣除 ：

包括子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息、住房租金、赡养老人、婴幼儿照护等。

其他扣除 ：

如商业健康保险费用、自有住房税费、社会保障缴费等。

请注意，上述扣除项目可能因具体法规的更新和变化而有所不同。在实际操作中，应参考最新的税法规定和相关指南。