问问题描述
绿叶中各个色素的含量，在线蹲一个救命答案，感谢！
答精选答案
绿叶中的色素可以分为两大类，叶绿素和类胡萝卜素。
这两类色素均不溶于水，易溶于酒精、丙酮、石油醚等有机溶剂。
1. 叶绿素叶绿素是光合作用中捕获光的主要成分，约占总体色素含量的3/4。叶绿素分为叶绿素a和叶绿素b两种，其中叶绿素a呈蓝绿色，叶绿素b呈黄绿色。
2. 类胡萝卜素类胡萝卜素约占总体色素含量的1/4,其中包含胡萝卜素和叶黄素两种，它们的颜色分别是橙黄色和黄色。
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本文概览：绿叶中的色素可以分为两大类，叶绿素和类胡萝卜素。这两类色素均不溶于水，易溶于酒精、丙酮、石油醚等有机溶剂。1. 叶绿素叶绿素是光合作用中捕获光的主要成分，约占总体色素含量的3/4。叶绿素分为叶绿素a和叶绿素b两种，其中叶绿素a呈蓝绿色，叶绿素b呈黄绿色。2. 类胡萝卜素类胡萝卜素约占总体色素含量的1/4,其中包含胡萝卜素和叶黄素两种，它们的颜色分别是橙黄色和黄色。