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苦味剂有哪些，在线求解答
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苦味剂是一种添加到食品、饮料或其他产品中以提供苦味的物质，通常用于防止误食或作为厌恶剂。以下是一些常见的苦味剂及其相关信息：
化学名称 :
苄基二乙基[（2,6-二甲苯基氨基甲酰基）甲基]铵苯甲酸盐
苯甲酸[2-[（2,6-二甲基苯基）氨基]-2-氧代乙基]-N,N-二乙基苄基铵
物理性质 :
白色结晶性粉末
熔点163~170°C
无嗅，有非常强烈之苦味
易溶于水、乙醇、乙二醇等
用途 :
日用品和工业品中用作苦味剂或厌恶剂
防止误食和儿童啃咬物品
医药（如药剂、外用膏、咀嚼片）
日化（如发胶、染发剂）
汽车用品（如防冻液）
家居用品（如消毒剂、驱虫剂）
工业原料（如酒精）
安全信息 :
在溶液中的浓度达0.003%时便使人难以忍受
CAS号：3734-33-6
EC No.：2230952
请注意，苦味剂的使用应遵循相关法规和标准，确保安全性和有效性
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评论列表（4条）
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本文概览：苦味剂是一种添加到食品、饮料或其他产品中以提供苦味的物质，通常用于防止误食或作为厌恶剂。以下是一些常见的苦味剂及其相关信息：化学名称 : 苄基二乙基[（2,6-二甲苯基氨基甲酰基）甲基]铵苯甲酸盐 苯甲酸[2-[（2,6-二甲基苯基）氨基]-2-氧代乙基]-N,N-二乙基苄基铵物理性质 : 白色结晶性粉末 熔点163~170°C 无嗅，有非常强烈之苦味 易溶于水、乙醇、乙二醇等用途 : 日用品和工业品中用作苦味剂或厌恶剂 防止误食和儿童啃咬物品 医药（如药剂、外用膏、咀嚼片） 日化（如发胶、染发剂） 汽车