问问题描述
蔬菜分为哪些科目，有没有大神路过？求指点迷津！
答精选答案
蔬菜按照植物学分类，可以分为多个科，常见的有：
1. 十字花科（Brassicaceae）：包括白菜、甘蓝、萝卜、芜菁、芥菜等。
2. 伞形科（Apiaceae）：包括胡萝卜、芹菜、小茴香、芫荽等。
3. 茄科（Solanaceae）：包括番茄、茄子、辣椒、马铃薯等。
4. 葫芦科（Cucurbitaceae）：包括黄瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜等。
5. 豆科（Fabaceae）：包括四季豆、刀豆、扁豆、豇豆等。
6. 百合科（Liliaceae）：包括韭菜、葱、蒜、洋葱等。
7. 菊科（Asteraceae）：包括生菜、白菜、花菜、西兰花等。
8. 禾本科（Poaceae）：包括玉米、高粱、小麦等。
这些科中包含的蔬菜种类繁多，栽培广泛，对温度、光周期等环境条件有不同的适应性要求。
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希望本篇文章《蔬菜分为哪些科目》能对你有所帮助！
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本文概览：蔬菜按照植物学分类，可以分为多个科，常见的有：1. 十字花科（Brassicaceae）：包括白菜、甘蓝、萝卜、芜菁、芥菜等。2. 伞形科（Apiaceae）：包括胡萝卜、芹菜、小茴香、芫荽等。3. 茄科（Solanaceae）：包括番茄、茄子、辣椒、马铃薯等。4. 葫芦科（Cucurbitaceae）：包括黄瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜等。5. 豆科（Fabaceae）：包括四季豆、刀豆、扁豆、豇豆等。6. 百合科（Liliaceae）：包括韭菜、葱、蒜、洋葱等。7. 菊科（Asteracea