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答精选答案
无糖蔬菜有：
1、生菜生菜是一种几乎无糖的蔬菜,每100克生菜含有约0.8克的糖,比同样重量的糕点低了20倍。
2、芦笋在很多国家芦笋都被用于治疗疾病,主要作为一种利尿剂,也用来加快新陈代谢。芦笋几乎不含脂肪和糖。
3、西兰花这种深绿色叶子的菜几乎不含脂肪,且含糖少。
4、卷心菜卷心菜也是一种几乎不含脂肪和糖的蔬菜。
5、胡萝卜胡萝卜中富含的维生素有很好的抗氧化作用,胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素,可以清除体内的自由基,因此日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其它富含胡萝卜素的蔬菜,能够有效的降低血糖。
6、洋葱洋葱中还含有很多的其他降血糖因子,所含的S-甲基半胱氨酸亚砜具有降血糖、降血脂的作用,洋葱中还含有磺脲丁酸,可以通过促进细胞对糖的利用而起到降糖的作用。
7、苦瓜苦瓜是常见的一种蔬菜,虽然它的味道有点怪,但苦瓜也就最佳的降血糖的蔬菜。苦瓜含有类似胰岛素的物质,可以降血糖。还含有大量的纤维素,可以延缓小肠对糖的吸收而使血糖下降。不仅如此,苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,使得其降糖功效更加突出。
8、空心菜空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等。
答其他回答（3条）
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行走人
2026-09-30 07:45:09
无糖的好像找不到，以下几种蔬菜含糖量只有1%~3%：卷心菜、苦瓜、菠菜、油菜、芹菜、韭菜、白菜、鸡毛菜、黄瓜、冬瓜、茄子、西红柿、丝瓜、茭白等
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你好兰州
2026-09-30 07:45:09
白菜包菜，
无糖水果是指含糖量比较低的一种水果，也称作低糖水果。柠檬、木瓜等都是无糖水果的代表，它们多数情况下是供糖尿病患者食用。还有雪莲果，柚子，苹果，樱桃，以上这些水果都是生活中极为常见的低糖水果，在生活中就算不小心多吃也不用担心会肥胖或者是血糖升高。
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清风徐月下行
2026-09-30 07:45:09
无糖蔬菜有大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《无糖蔬菜有哪些》能对你有所帮助！
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本文概览：无糖蔬菜有：1、生菜生菜是一种几乎无糖的蔬菜,每100克生菜含有约0.8克的糖,比同样重量的糕点低了20倍。2、芦笋在很多国家芦笋都被用于治疗疾病,主要作为一种利尿剂,也用来加快新陈代谢。芦笋几乎不含脂肪和糖。3、西兰花这种深绿色叶子的菜几乎不含脂肪,且含糖少。4、卷心菜卷心菜也是一种几乎不含脂肪和糖的蔬菜。5、胡萝卜胡萝卜中富含的维生素有很好的抗氧化作用,胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素,可以清除体内的自由基,因此日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其它富含胡萝卜素的蔬菜,能够有效的降低血糖。6、洋葱洋葱中还含有很