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糕点和面食有什么区别，求快速回复，真的等不了了！
答精选答案
糕点和面食的主要区别在于它们的制作原料、口感、风味以及制作方式。以下是它们之间的一些对比点：
原料 ：
面点通常以面粉为主要原料，例如包子、馒头、饺子等。
糕点可以使用面粉、米浆、豆沙等多种原料，例如蛋糕、饼干、月饼等。
口感和风味 ：
面点口感较为松软，味道多以咸味为主，也有甜味。
糕点口感多样，既有松软的，也有酥脆的，味道上除了甜味，还有咸味、咸甜味等多种选择。
制作方式 ：
面点可以通过蒸、煮、煎等方式制作，有的带汤水。
糕点通常通过烘、烤、炸、炒等方式加工制成。
分类 ：
面点可以分为水调（如包子、水饺）、米类（如椰丝球）、其他（如地瓜饼）、油酥类（如月饼）等。
糕点一般指的是甜点，如蛋糕、泡芙等，有时也称为西式糕点。
用途 ：
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评论列表（4条）
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本文概览：糕点和面食的主要区别在于它们的制作原料、口感、风味以及制作方式。以下是它们之间的一些对比点：原料 ： 面点通常以面粉为主要原料，例如包子、馒头、饺子等。 糕点可以使用面粉、米浆、豆沙等多种原料，例如蛋糕、饼干、月饼等。口感和风味 ： 面点口感较为松软，味道多以咸味为主，也有甜味。 糕点口感多样，既有松软的，也有酥脆的，味道上除了甜味，还有咸味、咸甜味等多种选择。制作方式 ： 面点可以通过蒸、煮、煎等方式制作，有的带汤水。 糕点通常通过烘、烤、炸、炒等方式加工制成。分类 ： 面点可以分为水调（如包子、水饺）