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土豆含有多少维生素希望能解答下
答精选答案

土豆中的营养物质是比较多的,并且还含有丰富的维生素c,没一百克的土豆会含有27毫克的维生素c,并且在整个土豆蒸煮之后,也会有百分之八十的保留,也就是还会剩下23毫克。
土豆中主要成份是淀粉,还含有多种维生素和无机盐。其中有益维生素有:维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素E、维生素B3、维生素B6、维生素M等。
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本文概览:土豆中的营养物质是比较多的,并且还含有丰富的维生素c,没一百克的土豆会含有27毫克的维生素c,并且在整个土豆蒸煮之后,也会有百分之八十的保留,也就是还会剩下23毫克。土豆中主要成份是淀粉,还含有多种维生素和无机盐。其中有益维生素有:维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素E、维生素B3、维生素B6、维生素M等。