问问题描述
素丸子配什么菜好吃，跪求万能的网友，帮帮我！
答精选答案
材料土豆(约200g)2粒，玉米粒100g，红萝卜半条，水发香菇3朵，水发木耳1小朵，麻油1汤匙半、粟粉/薯粉2汤匙调味料：生抽、糖、素G粉、胡椒粉各适量做法1、土豆去皮切薄片蒸熟压成泥，红萝卜、香菇、木耳剁碎。
2、把所有材料拌匀，调味。
3、搓成一粒粒小团，排入抹油的盘中，放入已经烧开水的蒸笼蒸15分钟即可。
4、或在小团拍上一层薄薄的粟粉，放油锅中两面煎香。
答其他回答（3条）
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白雪公猪辛德瑞拉
2026-09-30 07:42:24
材料
素丸子 适量,筒篙 适量,盐 少许,水 1小锅
做法
1、筒篙去头洗净，切小段备用。素丸子洗净备用。
2、煮一锅水煮滚，放入丸子在煮滚，在放入筒篙。
3、在煮滚加盐调味，盛起。
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天猴
2026-09-30 07:42:24
1.食材展示：茼蒿100g、韭菜100g、大豆油100ml、胡椒粉10g、鸡蛋50g、盐10g、面粉100g。
2.准备食材：将韭菜，茼蒿切碎。
3.调制馅糊：在韭菜，茼蒿末中打入鸡蛋，搅拌均匀。再撒入胡椒粉和盐搅拌，接着加入面粉，拌成糊状。
4.炸丸子：锅中倒入小半锅大豆油烧至六成热，将蔬菜糊揉成丸子，下入锅中，炸至酥脆，捞出即可。
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cici的月光
2026-09-30 07:42:24
素丸子我认为配萝卜菜比较好，当然做素丸子配菜是多样的，具体配什么菜也要根据自已的口味而决定。我认为配萝卜还是比较好吃的。这其中加点胡萝卜更好一些。
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评论列表（4条）
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本文概览：材料土豆(约200g)2粒，玉米粒100g，红萝卜半条，水发香菇3朵，水发木耳1小朵，麻油1汤匙半、粟粉/薯粉2汤匙调味料：生抽、糖、素G粉、胡椒粉各适量做法1、土豆去皮切薄片蒸熟压成泥，红萝卜、香菇、木耳剁碎。2、把所有材料拌匀，调味。3、搓成一粒粒小团，排入抹油的盘中，放入已经烧开水的蒸笼蒸15分钟即可。4、或在小团拍上一层薄薄的粟粉，放油锅中两面煎香。