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桔子与柑桔的区别主要在于它们是属于柑橘类水果的不同品种。以下是它们的主要区别:
定义与分类 :
桔子通常指的是芸香科植物福桔或朱桔等的成熟果实,是柑橘类水果中的一种。
柑桔是一个更广泛的概念,它包括了桔子、柑、橙、柚、柠檬等多种柑橘类水果。
形态特征 :
桔子的果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄,果皮薄,海绵层薄,味酸或甜,不耐储藏。
柑的果实较大,近似球形,皮显黄色、橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层后,味甜酸适度,耐储藏。
口感与特性 :
桔子的口感多样,有的特别酸,有的特别甜,但基本上也大多没有苦味。
柑的口感酸甜适中,有的品种会略带苦味。
植物学角度 :
桔子是基本种,花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色。
柑是桔与甜橙等其它柑桔的杂种,花大,果实剥皮不如桔好剥,种子的胚为淡绿色。
分布与气候 :
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评论列表(4条)
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本文概览:桔子与柑桔的区别主要在于它们是属于柑橘类水果的不同品种。以下是它们的主要区别:定义与分类 : 桔子通常指的是芸香科植物福桔或朱桔等的成熟果实,是柑橘类水果中的一种。 柑桔是一个更广泛的概念,它包括了桔子、柑、橙、柚、柠檬等多种柑橘类水果。形态特征 : 桔子的果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄,果皮薄,海绵层薄,味酸或甜,不耐储藏。 柑的果实较大,近似球形,皮显黄色、橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层后,味甜酸适度,耐储藏。口感与特性 : 桔子的口感多样,有的特别酸,有的特别甜,但基本上也大多没有苦味