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富硒的蔬菜有什么啊希望能解答下
答精选答案

硒是红细胞中的抗氧化剂的重要成分,充足的晒可以使这种氧化剂有效地将人体内的过氧化氢转变为水,此外,含有硒的多种酶能够调节甲状腺工作,参与氨基酸等的合成。
含硒的蔬菜有大蒜、香菜、油菜、菠菜、大葱、和白菜等。
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本文概览:硒是红细胞中的抗氧化剂的重要成分,充足的晒可以使这种氧化剂有效地将人体内的过氧化氢转变为水,此外,含有硒的多种酶能够调节甲状腺工作,参与氨基酸等的合成。含硒的蔬菜有大蒜、香菜、油菜、菠菜、大葱、和白菜等。