根据提供的信息，以下是“蛟龙极光旷世”系列笔记本的主要区别：

蛟龙系列

处理器 ：使用AMD的锐龙处理器，如R5、R7、R9等。

显卡 ：可配备RTX30、40系列显卡，最高可达RTX4070。

屏幕 ：尺寸多为16英寸，提供2.5K分辨率和165Hz刷新率。

内存 ：通常配备16GB DDR5 4800MHz双通道内存。

存储 ：512GB PCle4.0固态硬盘。

价格 ：中高配置，价格相对较高。

极光系列

处理器 ：采用Intel的酷睿i5、i7十二代及以上处理器。

显卡 ：通常配备RTX30、40系列显卡。

屏幕 ：尺寸多为15.6英寸，提供2.5K分辨率和165Hz刷新率。

内存 ：通常配备16GB DDR4 3200MHz内存。

存储 ：512GB PCle4.0固态硬盘。

价格 ：中高端配置，价格适中。

旷世系列

处理器 ：采用Intel的酷睿i5、i7、i9十二代及以上处理器。

显卡 ：通常配备RTX40系列显卡。

屏幕 ：尺寸多为16英寸，提供2.5K分辨率和240Hz刷新率。

内存 ：通常配备16GB DDR5 4800MHz双通道内存。

存储 ：512GB PCle4.0固态硬盘。

价格 ：中高端配置，价格相对较高。

总结

处理器 ：极光系列使用Intel处理器，而蛟龙系列使用AMD处理器。

屏幕 ：旷世系列提供最高的刷新率（240Hz），而蛟龙系列为165Hz。

内存 ：旷世系列和蛟龙系列都配备高频率DDR5内存，但旷世系列内存频率更高（4800MHz）。

价格 ：三者均属于中高端市场，但旷世系列因高刷新率和屏幕尺寸，价格可能稍高。

以上信息基于提供的参考信息整理得出，具体配置可能因型号和发布时间而异。如果您需要更详细的信息，请提供具体型号以便进一步分析