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面酱的分类，求快速回复，真的等不了了！
答精选答案
意大利面酱共四大类，分为红酱、青酱、白酱和黑酱。
红酱主要以番茄为主制成的酱汁，是最为常见和使用的基础酱汁。青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁。白酱以无盐奶油为主制成的酱汁。黑酱以墨鱼的墨汁制成的酱汁，海鲜意大利面比较常用。
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本文概览：意大利面酱共四大类，分为红酱、青酱、白酱和黑酱。红酱主要以番茄为主制成的酱汁，是最为常见和使用的基础酱汁。青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁。白酱以无盐奶油为主制成的酱汁。黑酱以墨鱼的墨汁制成的酱汁，海鲜意大利面比较常用。