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南宁有什么小吃，急求答案，帮忙回答下
答精选答案
南宁市亚热带地区，上午上班较早，往往在路边吃一碗粉就解决，最好吃的就是老友粉，很多南来北往的旅客最想吃的南宁特色小吃，点名率最高的也是老友粉了。
传统的老友面是用米粉、酸笋、豆豉、辣椒、大蒜、青菜等原材料制作而成。 先用酸笋、豆豉、辣椒、大蒜用花生油或猪油爆炒，放些水或者预先数小时熬制的骨头（牛骨、猪骨）汤，水开后再开大些火，放入米粉，拌匀辅料与米粉，翻转几次使其充分混匀入味，热气腾腾的老友粉就可以出锅了，有点酸笋味道的老友粉约15分钟送到客户面前了。
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本文概览：南宁市亚热带地区，上午上班较早，往往在路边吃一碗粉就解决，最好吃的就是老友粉，很多南来北往的旅客最想吃的南宁特色小吃，点名率最高的也是老友粉了。 传统的老友面是用米粉、酸笋、豆豉、辣椒、大蒜、青菜等原材料制作而成。 先用酸笋、豆豉、辣椒、大蒜用花生油或猪油爆炒，放些水或者预先数小时熬制的骨头（牛骨、猪骨）汤，水开后再开大些火，放入米粉，拌匀辅料与米粉，翻转几次使其充分混匀入味，热气腾腾的老友粉就可以出锅了，有点酸笋味道的老友粉约15分钟送到客户面前了。